Nachrichten

Na klar, es muss nicht immer das Gerippte sein. Kenner und Co neigen auch beim Apfelweim zum Weißweinglas, dem langstieligen mit Verjüngung nach oben hin. Richtig so, manchem Apfelwein und seinen Aromen kommt man damit einfach besser auf die Schliche. Und schließlich ist ein Apfelwein ja auch ein Weißwein. Keiner aus Trauben zwar, aber dennoch.   ... weiterlesen

Laut einem Artikel in der FAZ vom 05.08.10 haben die 52 Keltereien, die im Hessischen Verband der Apfelwein- und Fruchtsaftkeltereien zusammengeschlossen sind, 2009 rund 36 Millionen Liter Apfelwein verkauft. Hinzu kommen noch etwa 8 Millionen Liter, die von selbstkelternden Apfelweinwirten und Gastronomen ausgeschenkt wurden. Verbandschef Martin Heil sieht in diesem Jahr beim Apfelweinkonsum einen Trend nach oben. Der heiße Sommer und die Fußball-WM hätten den Apfelweinverbrauch   ... weiterlesen

Eigentlich sollte es in diesem Jahr schon stattfinden, wurde aber wegen diversen anderer Großereignisse gestrichen. Im nächsten Jahr soll es aber endlich soweit sein, Verkehrsdezernent Lutz Sikorski (Die Grünen) bestätigte gestern, dass es vom 12. bis zum 21.8.2011 ein Apfelweinfest in der Frankfurter Innenstadt geben wird. Rund 40 Stände und ein Festzelt für 500 Leute sind geplant.

Apfelbaumgespinstmotte, Monilia-Spitzendürre, kalter Mai, kaum Bienen und Hummeln. Dieser Artikel benennt einige Ursachen für die prognostizierte schlappe Apfelernte 2010 im Rhein-Main-Gebiet. Hinweis auf ein Highlight am Ende des Artikels: Apfelweinverkostung im Wehrheimer Freibad. Sonntag, 27.06., ab 12 Uhr, 30 Proben.

Im Frankfurter Stadtteil Sachsenhausen, der einstigen Apfelweintrutzburg, fristet nicht nur der Apfelwein heute in der Regel ein sehr kümmerliches Dasein. Die ohnehin schlichte Gastronomie dort scheint im Großen und Ganzen ordentlich auf den Hund gekommen zu sein. Zitat aus dem lesenswerten FAZ-Artikel zum Thema “Gütesiegel für Restaurants”: “Als das Frankfurter Ordnungsamt vor einer Woche im Kneipenviertel Alt-Sachsenhausen Gaststätten kontrollierte, wies fast jeder zweite Betrieb Mängel auf.” Hier bitte weiterlesen.

7 Kelterer präsentieren ihre 2009er-Apfelweine. Krenzer, Treusch, Theobald, Stöckl, Arnold, Merkel, Schuch. Termin: 27.5., ab 19 Uhr, Apfelweinlokal Buchscheer, Frankfurt-Sachsenhausen. Infos und Karten für die Veranstaltung  unter www.buchscheer.de. Gute Gelegenheit, mit Kelterern ins interessante Gespräch zu treten und zu probieren, wofür bei den Hessischen Wirtshauskelterern der 2009er Jahrgang steht.

…findet in diesem Jahr übrigens nicht statt. Erst im Sommer 2011. Der zuständige Dezernent Lutz Sikorski hat dem Vorhaben seine Zustimmung verweigert, die Frankfurter Innenstadt sei durch andere Festivitäten schon ausreichend genutzt, mehr ginge nicht. Das Apfelweinfest im Fernsehen hat damit nichts zu tun, das findet statt.

An sich ist das ja nichts Besonderes, ein sauergespritzer Apfelwein in der Dose. Es ist halt ein sauergespritzer Apfelwein in der Dose, nicht mehr und nicht weniger. Aber in diesem Fall finden wir die Idee einfach grandios, auch weil der Apfelwein genau das macht, was man von ihm erwartet: er beduselt nur sehr langsam, erfrischt und bitzelt.   ... weiterlesen

Heute Abend wird der Apfelweinkönig von Bergen-Enkheim gewählt. Um 19 Uhr geht es los, es werden allerlei Apfelweine von Privatkelterern verkostet. Das anwesende Publikum bewertet. Ort:  Äppelhäusi, Riedstraße 19, 60388 Frankfurt -Bergen-Enkheim.

Wir bringen zu Gehör: Einen kleinen Audiobeitrag zu “Apfelwein im Römer” des Jahres 2010.

Rückschau Apfelwein im Römer 2010