Prognosen zur Apfelernte des Jahres

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• Ach, Nee: 0,3er-Gerippte vor dem Aus?

  8. September 2010 in Allgemein, Kurz gemeldet, Nachrichten

  Na klar, es muss nicht immer das Gerippte sein. Kenner und Co neigen auch beim Apfelweim zum Weißweinglas, dem langstieligen mit Verjüngung nach oben hin. Richtig so, manchem Apfelwein und seinen Aromen kommt man damit einfach besser auf die Schliche. Und schließlich ist ein Apfelwein ja auch ein Weißwein. Keiner aus Trauben zwar, aber dennoch.

  Aber wenn es ein Geripptes sein soll, dann freuen zumindest wir uns über ein 0,3l-Glas. Und genau die will dem Vernehmen nach die Firma Rastal, die sie momentan als einziges Unternehmen herstellt, künftig nicht mehr herstellen. Rein rechnerisch lohnt sich die Sache womöglich nicht, aber zumindest im südhessischen Raum sind die Gläser Teil der Tradition. Es würde mehr als nur ein bestimmtes Glas auf dem Tisch fehlen, wenn diese Gläser nicht mehr hergestellt würden. Wirte! Kelterer! Ihr seid gefragt!

• Brainstorming im Apfelweincentrum Hessen

  5. September 2010 in Allgemein

  Schmierskizze

  

  Ach!

• Geschützte geografische Angabe für Hessischen Handkäs

  4. September 2010 in Allgemein

  “Hessischer Handkäs” wird ab sofort durch die Europäische Union geschützt und trägt das EU-Gütezeichen “geschützte geografische Angabe”. Abgekürzt heißt das g.g.A. Die hessische Käse-Spezialität muss also in Hessen zumindest erzeugt, verarbeitet oder hergestellt worden sein. Das ist immerhin etwas. Nach dem Handkäs wollen die hessischen Verbände auch versuchen, ein Gütezeichen für den Apfelwein und die Frankfurter “Grüne Soße” zu bekommen.

• In eigener Sache: Unser Stand auf dem Museumsuferfest 2010

  25. August 2010 in Einkaufstipp, Kurz gemeldet, Veranstaltungen & Termine

  So sicher wie Weihnachten: Wir sind schon wieder mal auf dem Museumsuferfest. Freitag, 27.8. bis Sonntag, 30.8. Wir bieten T-Shirts, Buttons und Aufkleber aus unserem Sortiment feil, Frankfurt- und Apfelwein-Merchandise. Siehe hier. Shirts in neuen Farben. Außerdem verkaufen wir  Bücher des B3-Verlages. Unser Stand befindet sich comme toujours auf der Sachsenhäuser Seite, Kurz vor der Ecke zur Schweizer Strasse (ungefähr vor dem Museum der Weltkulturen). Ein kleines weißes Zelt, Richtung Museumspark.

• Buchverlosung “Most und Apfelwein” von Karl Stückler

  22. August 2010 in Allgemein

  Der Stocker-Verlag ist so freundlich, uns von Karl Stücklers Buch “Most und Apfelwein” 3 Exemplare zur Verlosung zur Verfügung zu stellen. Wer sich vor der Keltersaison noch einmal fit machen will und mit etwas mehr Kenntnis an die Kelterei gehen möchte, kann dieses Büchlein sicher gut gebrauchen. Wir verlosen also 3 Exemplare dieses nützlichen Buches..

  unter allen, die uns bis zum 10.9.2010 eine E-Mail an kontakt@apfelwein-blog.de schicken. Das Los wird entscheiden. Bitte vergessen Sie nicht, die komplette Adresse anzugeben, die wir im Falle Ihres Gewinns selbstverständlich nur an den Stocker Verlag weitergeben werden, damit man Ihnen das Buch zustellen kann. Sonst werden wir sie zu gar nichts verwenden.