Eigentlich sollte es in diesem Jahr schon stattfinden, wurde aber wegen diversen anderer Großereignisse gestrichen. Im nächsten Jahr soll es aber endlich soweit sein, Verkehrsdezernent Lutz Sikorski (Die Grünen) bestätigte gestern, dass es vom 12. bis zum 21.8.2011 ein Apfelweinfest in der Frankfurter Innenstadt geben wird. Rund 40 Stände und ein Festzelt für 500 Leute sind geplant.
Fußball-WM und Hitze sei Dank: Man sitzt im Gartenlokal und lässt sich sein Schöppchen schmecken. Kelterer freuen sich über einen kräftigen Umsatzzuwachs. Zitat eines Rapp´s-Sprechers: “Ich kann mit Fug und Recht sagen, dass es mehr als 20 Prozent sind.” Hier geht es zum kompletten Artikel.
Apfelbaumgespinstmotte, Monilia-Spitzendürre, kalter Mai, kaum Bienen und Hummeln. Dieser Artikel benennt einige Ursachen für die prognostizierte schlappe Apfelernte 2010 im Rhein-Main-Gebiet. Hinweis auf ein Highlight am Ende des Artikels: Apfelweinverkostung im Wehrheimer Freibad. Sonntag, 27.06., ab 12 Uhr, 30 Proben.
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Wir gönnen uns einen Moment des Innehaltens und versenken uns in das niedliche Gedicht “Sonnabends in Traisa” von Ernst Elias Niebergall:
Kennst du den Ort, umkränzt von Waldesgrün,//Wo Pfannkuchen dir entgegenglühn,//Ein leck’rer Duft von jedem Tische weht,//Und Apfelwein vor munteren Gästen steht?//Dahin, dahin,//Laßt uns am Samstag abend ziehn!
Tags: Apfelwein Gedicht, Apfelwein Lyrik, Ernst Elias Niebergall, Sonnabends in Traisa
Im Frankfurter Stadtteil Sachsenhausen, der einstigen Apfelweintrutzburg, fristet nicht nur der Apfelwein heute in der Regel ein sehr kümmerliches Dasein. Die ohnehin schlichte Gastronomie dort scheint im Großen und Ganzen ordentlich auf den Hund gekommen zu sein. Zitat aus dem lesenswerten FAZ-Artikel zum Thema “Gütesiegel für Restaurants”: “Als das Frankfurter Ordnungsamt vor einer Woche im Kneipenviertel Alt-Sachsenhausen Gaststätten kontrollierte, wies fast jeder zweite Betrieb Mängel auf.” Hier bitte weiterlesen.
Tags: Alt-Sachenhausen, Apfelweinwirtschaften Frankfurt, Gütesiegel Restaurants
Neuigkeit im Getränkemarkt: Der alte Hochstädter Rosé der Kelterei Höhl (also Rapp´s). Wer weiß, vielleicht hat Chefin Dr. Johanna Höhl ihre Idee des Pomp Rosé – einer gastronomie-exklusiven Cuvée von Riesling (80%), sortenreinem Wein aus der Champagner-Reinette und einer kleinen Menge Johannisbeerensaftes – auch als Variante für den Alltag des kleinen Mannes und seiner Frau herausbringen wollen. 
Tags: Apfelwein, Apfelwein Johannisbeere, Apfelwein Mischgetränke, Apfelweinmixgetränke, Höhl Pomp, Kelterei Höhl
Wenn ein Journalist offenbar keinen Plan hat, nicht richtig recherchiert und einfach wie gesengt losschreibt, kommt sowas raus. Bedauerlich!
trinkt man bei aller Liebe lieber ein Bier. 
Tags: Apfelwein Lagerung, Apfelwein Malolaktische Gärung, Apfelwein Säureabbau, Gammelwein
Kurioser Fund in der Presseschau. Klick. Kein Apfelwein, trotzdem interessant….und auch ein bisschen ulkig. Die Hersteller versprechen auf ihrer Internetseite “mit knapp sechs Umdrehungen einen geschmackvollen Höhepunkt für alle Lebenslagen.” Wir zweifeln an.
7 Kelterer präsentieren ihre 2009er-Apfelweine. Krenzer, Treusch, Theobald, Stöckl, Arnold, Merkel, Schuch. Termin: 27.5., ab 19 Uhr, Apfelweinlokal Buchscheer, Frankfurt-Sachsenhausen. Infos und Karten für die Veranstaltung unter www.buchscheer.de. Gute Gelegenheit, mit Kelterern ins interessante Gespräch zu treten und zu probieren, wofür bei den Hessischen Wirtshauskelterern der 2009er Jahrgang steht.
